渋谷教室バレンタイン
今日はバレンタインですね。
バレンタインと言えばチョコレート！
勉強して疲れるとなんだかチョコレートが食べたくなる・・・なんて経験ありませんか？
それにはちゃんとした根拠があったんです。
甘～いチョコレートの、その甘さの主役である【糖質】に注目してみましょう！
三大栄養素である糖質、脂質、タンパク質の１つで糖質ですが、私達の体の中でその多くは最小単位である単糖まで分解されて、優先的にエネルギーになるといわれています。
解糖系、酸化的脱炭酸、TCA回路・・・このあたりのことです。
ブドウ糖の点滴なんていうのも聞いたことがありますよね？これは、直接体内に糖を入れることによりエネルギー供給をしているんですね。
つまり、疲れているときなどに本能的に糖分を欲するのは、生体内の細胞たちが『エネルギーが足りないよ～！』というサインなのかもしれないですね。
チョコレート効果で今日も１日頑張っていきましょう！！
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